Ликёр «Бейлис»

Ликёр «Бейлис»

Приветствую Вас, читатель сайта «Домашний очаг»!

В дополнение к уже имеющемуся списку рецептов:
Бейлиз» — своими руками
Яичный ликёр, привожу ещё один способ приготовления своими руками ликёра под названием «Бейлис».

Likyor-Bejlis-svoimi-rukami

Рецептура набора продуктов:

— Сгущённое молоко …… 1 банка;

— Яйца …………………….. 8 шт.;

— Водка …………………… 1 бут.;

— Кора дуба ………………. 2 ст. л.

Технология приготовления:

Всё очень просто. Кору дуба залить 1 стаканом воды и на водяной бане кипятить 45 минут. Остудить и процедить. Затем из восьми яиц, выбрать только желтки, к ним добавить банку сгущёного молока, сюда же 1 бутылку водки и полученный  дубовый отвар.

Всё это взбить миксером, и дать немного постоять. При желании можно добавить 2 ст. ложки кофе и опять взбить. Пенку снять. Перелить в красивую бутылку, ещё лучше, в фирменную.

И можете насладится его вкусовыми качествами. Теперь у вас есть второй способ, и теперь есть, возможность сравнить их по качеству и выбрать лучший. Но, в названии есть тоже небольшая разница по звучанию и написанию, это не описка, это два разных рецепта, но в чем-то и схожих, и вкусовые качества разные.

С уважением и признательностью к Вам, мой читатель!

Комментируйте, обсуждайте, делитесь своими результатами и не забудьте поделиться этой информацией с друзьями. Жду ваших отзывов!

А я всегда рада, Вас приветствовать снова и снова, на этом сайте!

Raisa Tuvakova.

Ликёр «Бейлис».

(138)

Метки: , ,